☆カラフルな甘酒☆


昨日の中継でお邪魔したのは
豊前市にある浦野醤油醸造元。

創業150年以上、江戸時代末期から続く
老舗の醤油蔵です!

女将さんが教えてくださったのですが、
このすぐそばに
あの黒田官兵衛も通った
小倉から中津を繋ぐ中津街道があって
宿場町として栄えたこの辺りには
今も歴史的な建築物や場所が
沢山残っているのだそう。

このような道標も
(最近近くのお家の地下から発見されたんだとか!)

ここが四つ角になっていて
それぞれの面に
「ここから西が小倉道ですよ~」などと書かれています。

大河ドラマで黒田官兵衛のファンになった
私には、ロマンを感じるお話でした(^^)


さて、中継の話題に戻りましょう。

今回ご紹介したのはお醤油ではなく
麹のプロが作る甘酒です!

しかも八女抹茶や博多あまおうなど
福岡の食材を使った様々な種類の
「にじいろ甘酒」


栄養もあって、
見た目も美しいカラフルな甘酒は
お中元に人気なのだそうです!

個人的には、冷凍庫で凍らせただけの
甘酒シャーベットにハマりました☆☆☆
絶対家ででチャレンジします。

集まってくれた近所の小学生たちも可愛くて癒されました〜


これからまた暑くなりそうです。
栄養もしっかりとって
夏バテしないように気をつけましょう!

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